OLKIE

way............. äntligen tog jag mig orken att baka en cheesecake, och vispade allt för hand. Lite ironiskt med tanke på min agitation där jag uppmuntrade alla att använda mer handvisp och sedan hamnar jag där i slutändan med en trasig elvisp och whinar som fan. MEN, ja, ett väldigt stort men som ni ser... så gick det faktiskt stört fort. No kidding, ett tips är att ha en stor bunke, då blir det lättare och mer luft kommer in och you get the rest.

Höjdpunkten var ju klart att vända ner äggvitorna och vispgrädden sådär, gentle som man kan säga... oja, sannerligen en höjdpunkt! (ja, jag finner bakning ytterst roande, got a prob with that man?, nej tänkte väl det)

fast varje höjdpunkt har också en lowpoint, det vill säga att jag inte får slicka min tårta förrän om 8 timmar.......... WHAT THEEEEEEEEEE $#!&%. FAN asså, när allt är klart så står det på sista sista sidan, med mindre bokstäver än övrigt...åtminstone något jag inbillar mig; "Lägg in i frysen och vänta 7-8 timmar"  Det betyder alltså att jag måste läsa mina böcker som jag fan inte vill göra. Jag har stress-symptomer också, och något som cheesecakebakning trodde jag skulle vara lugnande men nu fan har jag mindre tid med att läsa klart mina böcker... perkele.